Open Directory with most popular links of 2006      

Cucinare

Angolo del gusto
^M Propone un piccolo corso di cucina ed informazioni su ortaggi e spezie. Offre consigli igienici, sulla conservazione degli alimenti e per non farsi male.
http://www.angolodelgusto.it/

Associazione cuochi baresi
^M Presenta una organizzazione culinaria barese proponendone profilo associativo, aree di intervento, tesseramento ed assistente spirituale.
http://www.assocuochibaresi.it/

Bigfood
^M Propone curiosità, i classici consigli della nonna, notizie su singoli ingredienti ed alimenti, informazioni su erbe aromatiche e spezie. Offre migliaia di ricette.
http://www.bigfood.it/

Buonappe.it
^M Propone informazioni, novità e curiosità. Presenta spezie, erbe ed aromi. Offre trucchi, accorgimenti contro le macchie e ricette.
http://www.buonappe.it/

Buoneforchette.com
^M Si occupa di cibo trattando di eventi, consigli e curiosità. Contiene un ricettario parzialmente importato da Dbricette.it.
http://www.buoneforchette.com/

Carnealfuoco.it
^M Aspira a formare una comunità di amanti del barbecue. Offre informazioni, consigli e ricette.
http://www.carnealfuoco.it/

La casalinga ideale
^M Offre una guida alla sopravvivenza domestica e familiare incentrata principalmente, ma non esclusivamente, sull'arte culinaria.
http://www.lacasalingaideale.it/

Cibo e dintorni
^M Descrive i cibi illustrandone contenuti ed apporto calorico. Offre informazioni e consigli per il benessere personale. Contiene un ricettario.
http://www.ciboedintorni.net/

Cooker.net
^M Propone ricette classificate, un magazine ed una guida ai locali. Permette la registrazione e contiene un forum di appassionati.
http://www.cooker.net/

Coquinaria
^M Diverse sezioni vi introducono nel mondo della gastronomia. Numerosi i corsi gratuiti all'interno, tra cui uno di decorazione. Ricette, forum, trucchi, schede di erbe e spezie, recensioni, libri e link.
http://www.coquinaria.it/

Correre nel verde: Cucina e dintorni
^M Si occupa di enogastronomia e ristorazione, anche mediante informazioni sui singoli alimenti e bevande.
http://www.correrenelverde.com/cucina/

Cucina amore e
^M Propone ricette della tradizione italiana e della cucina internazionale, una mailing list e link a risorse correlate.
http://www.cucinamoree.it/

La cucina del cuore
^M Fornisce ricette e informazioni per una sana alimentazione, una guida nutrizionale al piacere della tavola per chi deve controllare il livello del colesterolo.
http://www.lacucinadelcuore.com/

Cucina thai
^M Offre informazioni e fotografie sull'arte culinaria thailandese. Propone corsi.
http://www.cucinathai.com/

Cucinallegra
^M Forum culinario che si occupa principalmente, ma non esclusivamente, dell'utilizzo dello strumento Bimby.
http://cucinallegra.mastertopforum.net/

Cucinareconamore.it
^M Offre informazioni su alimenti e bevande, anche dal punto di vista nutrizionale e della salute. Contiene consigli e cenni storici. Propone un ampio ricettario.
http://www.cucinareconamore.it/

Cuoko
^M Propone ricette, tecniche, specialità e consigli sulla gastronomia italiana. Offre un glossario.
http://www.cuoko.com/

Decora
^M Vende libri sull'arte di decorare i dolci. Tutto sulle attrezzature e preparati alimentari per la realizzazione, presentazione e decorazione di dolci.
http://www.decora.it/

Dolcepikkante
^M Dedicato al peperone ciliegino del Sud Africa, utilizzato come ingrediente per condimenti, il sito è curato dall'azienda distributrice. Storia del peperone e ricette suggerite.
http://www.dolcepikkante.it/

E-incucina.com
^M Propone informazioni su vino, cocktail, salse ed erbe aromatiche. Offre consigli di cucina, sulla conservazione dei cibi e sull'allestimento della tavola, oltre ad un ricettario.
http://www.e-incucina.com/

FattoriaItalia.it
^M Si occupa di prodotti gastronomici artigianali presentando sagre ed itinerari e proponendo articoli.
http://www.fattoriaitalia.it/

Il gastronomade
^M Si occupa di gastronomia internazionale. Segue la direzione artistica di manifestazioni ed eventi etno-gastronomici in Italia ed all'estero.
http://www.kumale.net/

Gastronomia-online.com
^M Offre un catalogo di birre e vini. Contiene un ricettario suddiviso per categorie.
http://www.gastronomia-online.com/

Giallo zafferano
^M Piccola enciclopedia di informazione alimentare. Si occupa di storia, curiosità, ricette e percorsi gastronomici. Offre consigli e redazionali.
http://www.giallozafferano.it/

Il giornale del cibo
^M Offre informazioni ed approfondimenti enogastronomici e di educazione alimentare. Contiene un ricettario. Si occupa di sagre ed eventi.
http://www.ilgiornaledelcibo.it/

Google groups: It.hobby.cucina
^M Newsgroup contenente trucchi, racconti di esperienze personali, curiosità, consigli, fotografie e ricette.
http://groups.google.it/group/it.hobby.cucina/topics?hl=it&lr=&ie=UTF-8

The gourmet magazine
^M Offre notizie culinarie, curiosità e consigli, anche relativi alla pulizia degli indumenti. Contiene un ricettario.
http://www.lericettedeldottore.com/

InCucina.tv
^M Ricette, magazine, cinema e letteratura culinaria, motore di ricerca specializzato sui siti tematici. Web TV tematica.
http://www.incucina.tv/

Italianpasta.net
^M La tradizione italiana, storie, ricette, i migliori produttori italiani; servizio di newsletter.
http://www.italianpasta.net

The kitchen pantry
^M Blog culinario in italiano ed inglese. Contiene un archivio che parte da gennaio 2006.
http://www.kitchenpantry.blogspot.com/

Gli onesti piaceri
^M Weblog dedicato alla cultura culinaria. E' attivo dal febbraio 2003.
http://www.onestipiaceri.com/

Operagastro
^M Raccolta di informazioni, soluzioni, idee e fondamenti per la ristorazione e l'arte culinaria. L'autore lavora da 35 anni nell'industria alberghiera.
http://www.operagastro.com/

Pan per focaccia
^M Forum che tratta di tradizione e fantasia in ambito culinario.
http://www.panperfocaccia.eu/forum/

Pasticceria Tueffe: Consigli utili
^M Da una pasticceria di Terni utili consigli di cucina.
http://www.pasticceriafavorito.com/consigli.asp

Pellegrino Artusi
^M Ad opera dell'amministrazione comunale di Forlimpopoli, si occupa dell'autore del libro più famoso e letto sulla cucina italiana.
http://www.pellegrinoartusi.it/

Pesto.net
^M Dedicato interamente alla specialita ligure contiene ricette, cuoriosità e la possibilità di acquisto.
http://www.pesto.net/

Piccolo archivio di gastronomia e scienze leccarde
^M Blog attivo dal febbraio 2005 a cura di Gianni-Emilio Simonetti e Stefano Montani con la collaborazione del corso di Food-Design del Politecnico di Milano (Bovisa).
http://www.pages.mi.it/

Pizza new
^M Edita una rivista cartacea ed online che si occupa di pasta e pizza. Partecipa all'organizzazione del campionato mondiale dei pizzaioli e propone una scuola del settore.
http://www.pizzanew.it/pizzanew/

Pomodoroitaliano.it
^M Si occupa del pomodoro illustrandone storia, varietà, caratteristiche e proprietà. Offre informazioni gastronomiche ed un ricettario tematico.
http://www.pomodoroitaliano.it/

Prezzemolo & finocchio
^M Comunità che si raccoglie attorno ad un forum ed una chat per parlare di buon cibo, scambiarsi ricette, consigli e racconti. Contiene un archivio di ricette degli iscritti.
http://www.prezzemoloefinocchio.it/

Ricette e arte culinaria
^M Offre un ricettario e propone articoli, informazioni, trucchi e suggerimenti relativi all'arte culinaria.
http://www.ricetteecooking.com/

Ricette online
^M Nuove ricette, tipiche ed internazionali. Rubriche sui vini e i formaggi. Ricerca ed elenco delle ricette dalla a alla z.
http://www.ricetteonline.com/

Ricettepertutti.it
^M Propone un ricettario, presenta caratteristiche e storia dei singoli alimenti, offre guide al galateo ed ai vini.
http://www.ricettepertutti.it/

Rimarrai di sale
^M Sculture di pasta al sale e di pasta al mais. Come realizzarle, esempi fotografici. A cura di Emanuela Alfonso.
http://web.tiscali.it/rimarraidisale/

Lo spicchio d'aglio
^M Illustra alimenti ed ingredienti, offre consigli, spiega convenzioni e propone download ed un ricettario suddiviso per categorie ed arricchito da fotografie.
http://www.lospicchiodaglio.it/

Tuttincucina.com
^M Communità virtuale incentrata principalmente, ma non esclusivamente, sull'arte culinaria.
http://www.tuttincucina.com/

Universocucina
^M Presenta fiere, eventi ed incontri a tema culinario. Contiene un forum di discussione, una chat ed un ricettario. Si occupa di bricolage.
http://www.universocucina.com/

Web 2 you
^M Comunità di utilizzatori dello strumento di cucina Bimby. E' presente un forum di discussione per lo scambio di consigli e opinioni.
http://www.web2you.it/